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本館館藏

能被小用,才是大才:27個不可不知的服務關鍵

沈方正/口述;盧智芳/採訪整理
天下雜誌
2012
文字
9789862414330
應用科學類
倒茶,要緩緩的倒,才能營造舒服的氛圍,讓客人感到貼心;報紙,轉向正面再遞給客人,看似簡單的小動作,卻能讓客人感動。服務,真的很有學問! 從跨國連鎖業麥當勞、到台灣大哥大、信義房屋、科技龍頭台積電,都爭相邀請的服務業超級教練、老爺大酒店集團執行長沈方正,分享傳授他投入服務業25年、超過22萬小時的服務心法。 全書共收錄沈方正二十五年的體會,內容分為三大篇。
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